Продажи продуктов питания в России сократились впервые за долгое время — зафиксировано снижение продаж в натуральном выражении на 5% за период с сентября по октябрь. Наиболее заметное падение продемонстрировали такие категории товаров, как молоко (-8%), рис (-10%) и гречка со свининой (-9%).
Причина сокращения заключается в общем удорожании продукции: стоимость говядины увеличилась на 26%, молока — на 25%, хлеба — на 24%, картофеля — на 38%. Несмотря на рост цен, общий оборот вырос благодаря увеличению среднего чека. Однако россияне стали реже совершать покупки, предпочитая переходить на более доступные продукты и экономя семейный бюджет. Производители вынуждены уменьшать размеры упаковок, сохраняя прежние цены.
Эксперты отмечают, что данная тенденция отражает изменения потребительского поведения россиян, столкнувшихся с ростом инфляции и экономической нестабильностью. Комментарии аналитиков подчеркивают необходимость поиска новых решений производителями, чтобы сохранить лояльность покупателей и предотвратить дальнейшее сокращение спроса.
Комментарии