🍫 Снизить требования к шоколаду хотят в России Росстандарт обсудил проект ГОСТа, который позволит производителям называть шоколадными конфеты с содержанием всего 9% какао.

🍫 Снизить требования к шоколаду хотят в России Росстандарт обсудил проект ГОСТа, который позволит производителям называть шоколадными конфеты с содержанием всего 9% какао. Сейчас стандарт требует минимум 25%. Если нововведение утвердят, под определение «шоколадные» попадут и изделия с глазурью на основе пальмового масла, при этом отдельной маркировки для таких продуктов не будет. #новости