19 медалей на конкурсе «Лучший мед России» получил алтайский продукт В Алтайском государственном аграрном университете состоялся всероссийский конгресс «Апифорум Алтай 2025», где подвели итоги конкурса. На конкурсе было представлено более 1100 образцов меда из 61 региона страны. Это рекорд по числу участников конкурса. Порядка 30% заявок поступило от пасечников Алтайского края. Конкурсный отбор вели по 22 номинациям. Все экземпляры прошли исследования на безопасность и в течение пяти дней 24 медовых сомелье оценивали заявленный на конкурс мед. По итогам конкурса в медальном зачете лидирует Алтайский край. Мед, полученный на территории региона, завоевал 19 медалей. Так, первого места удостоены шесть видов меда, второго – семь, третьего – шесть. Эксперты признали высокое качество алтайского меда в номинациях: «Полифлорный таежный», «Монофлорный гречишный», «Монофлорный донниковый», «Монофлорный дягилевый», «Монофлорный желтая акация (карагана)», «Монофлорный эспарцетовый», «Монофлорный рапсовый», «Сотовый мед», «Продукты питания на основе меда». Кроме того, в ходе форума назвали имена победителей регионального конкурса «Лучший пчеловод Алтайского края». Абсолютным лидером конкурса профессионального мастерства по итогам трех этапов признали Егора Кудинова из Шелаболихинского района. Вторую ступень пьедестала почета завоевал Асатур Солоян из Кулундинского района. Третье место занял Олег Скворцов из Калманского района. «Наш Алтайский край – один лидеров по производству меда в России, один из важных центров развития пчеловодства. В прошлом году мы впервые заняли первое место по производству товарного меда, его объем достиг 5,5 тысячи тонн», – прокомментировал в своем канале губернатор Виктор Томенко. Также на форуме вручили первый в Алтайском крае сертификат Роскачества на органический мед. Он подтверждает полную экологическую чистоту продукта и соответствие ГОСТу. Его вручили директору ООО «Пасеки алтайского высокогорья» Ольге Семеновой. Как было отмечено на церемонии награждения, для региона это первый сертификат, а в целом в России ими обладают всего 12 производителей меда.
Комментарии