Люди эволюционировали ради пива — археологи сделали важнейший вывод. Учёные всё чаще находят доказательства, что ключевой шаг к цивилизации мог начаться не с хлеба, а с желания наших предков пить больше пива. И вот почему: — Пивоварением занимались ещё до появления сельского хозяйства — брагу варили из злаков, риса и дикорастущих растений; — Самым древним следам пива около 13 тысяч лет; — Остатки древнего алкоголя находят по всему миру — от Китая до Ближнего Востока; — Для регулярного пивоварения нужен стабильный запас злаков, поэтому людям пришлось переходить к земледелию; — Алкоголь усиливал социальные связи, сплачивал группы и играл важную роль в выживании человека. Люди произошли от пивозавров.
Комментарии