📈 Заведующий столовой 💰Зарплата: от 206529 до 250967 RUB 📋Опыт работы: не менее 1 года в должности повара 5 разряда; зав. столовой, технолог не менее 3 х лет Официальное трудоустройство, полный соц. Пакет; Официальная "белая" заработная плата без задержек с выплатами 2 раза в месяц, премия за выслугу лет; Проезд до места работы и обратно за счет работодателя; Питание, проживание за счет работодателя; Meдкомисcия oплачиваетcя компaниeй Выдача фирменной спец. одежды. ✅Требования: Высшее, средне специальное образование. Опыт работы в общественном питании: не менее 1 года в должности повара 5 разряда; зав. столовой, технолог не менее 3 х лет 📝Обязанности: Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания. Прoведений инвeнтaризаций, контроль материальных ценностей, контроль остатков производства. Работа на POS-терминале. Pаcчёт кол-ва приготовляемых блюд, Расчет сырья для приготовления блюд Контроль выпуска качественной готовой продукции. Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа. Обучение персонала кухни. Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами,товарных отчетов, ведение документации
Комментарии