В Алтайском крае на 8% упало производство пива Об этом говорят данные за 11 месяцев 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024-го, сообщил начальник Алтайпищепрома Александр Большаков. Основные причины снижения — изменение методики подсчета (из статистики исключили пивное сусло), введение маркировки, которая вывела с рынка нелегальную продукцию, а также заметное падение потребления пива, о котором сообщают крупные торговые сети. "Такой бизнес сегодня из-за этого весь "пищит", – сказал Александр Большаков. При этом ситуация по другим напиткам остается стабильной. Есть небольшой рост производства безалкогольной продукции и существенный рост по водке — за счет увеличения объемов на Иткульском спиртзаводе, особенно в сегменте премиальных и экспортных марок. Тенденцию подтверждают... @
Комментарии